Lubenicu obožavamo, i uživamo u čišćenju koštica i svakom hrskavom zalogaju, ali povremeno ju poželimo pripremiti i na neki drugi način.
Sastojci:
- 700 g narezane i očišćene lubenice
- 0,25 l soka od limuna
- 170 g meda
- 1,5 l vode
Priprema:
- Ubacite u blender lubenicu, limunov sok, med i 1 l vode.
- Izblendajte u glatku smjesu.
- Prebacite u veliki stakleni vrč pa dodajte preostalih 0,5 l vode i dobro promiješajte.
- Po potrebi dodajte još meda. Poslužite s ledom i listićima mente.