Sastojci:
4 osobe
- 400g bezglutensko brašno za kolače
- 125g margarina bez glutena
- 120g šećera
- malo oraha
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1 limun (kora i sok)
- 1 zlica cimeta
Priprema:
- Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.
- Tijesto staviti u najlonsku vreću i ostaviti pola sata u frižideru.
- Razviti tijesto i vaditi željene oblike (malo teže se radi sa ovim tijestom, morate biti pažljivi) staviti na pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stupljeva.
- Pečene možete namazati domaćim pekmezom, ili posuti prah šećerom ili polovinu umočiti u otopljenu čokoladu.
