Recepti

Keksi s brusnicama

Dried cranberries for hot tea or punch

Sastojci:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 3/4 šalice integralnog brašna
  • 1 jaje
  • ½ šalice badema
  • ¼ šalice brusnica
  • 1/3 šalice maslinovog ulja
  • 2 žlice meda
  • 1 žličica cimeta
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 1 mahuna vanilije
  • 1 žličica soli

Priprema:

(45 minuta)

  1. Zagrijati pećnicu na 180°C.
  2.  U posudi pomiješati zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.
  3. U drugoj posudi pomiješati ulje, jaje i vaniliju.
  4. Zatim dodati med i umiješati u smjesu.
  5. Pomiješati sve sastojke dok se ne dobije homogena smjesa.
  6. Dodati brusnice i bademe. Staviti smjesu u hladnjak 30 minuta.
  7.  Smjesu oblikovati u kolačiće na papiru za pečenje na prethodno pripremljenom limu za pečenje. Staviti u zagrijanu pećnicu te peći oko 15 minuta.

Newsletter
Nove objave na Vaš email!

Prijavite se za Baby&Mom newsletter i iskoristite najbolje od Baby&Mom, prilagođeno vama.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.