Sastojci:
Za kuglice
- 250 g zobenih pahuljica
- 125 g maslaca od kikirikija
- 50 g veganske bijele čokolade
- 30 ml javorovog sirupa
- 20 g chia sjemenki
- 2 žlice kokosovog maslaca
- prstohvat cimeta
Za punjenje i dekoraciju:
- 30 g indijskih oraščića
- kokosove mrvice
Priprema:
1. U velikoj zdjeli pomiješati zobene pahuljice, chia sjemenke, cimet, maslac od kikirikija i javorov sirup.
2. Bijelu čokoladu rastopiti na pari pa ju dodati smjesi.
3. Rastopiti i kokosov maslac s malo vode da ne zagori pa ga, polako miješajući, dodavati smjesi.
4. Rukama oblikovati kuglice, a u sredinu svake staviti po jedan indijski oraščić.
5. Svaku kuglicu uvaljati u kokosove mrvice te ih ostaviti u hladnjaku barem 2 sata da se stisnu.
